reunion celiaca

Reunión para celíacos

Este sábado a partir de las 9 de la mañana se llevará a cabo la reunión mensual de la Filial Zárate de la Asociación Celiaca Argentina, en la sede de la Cooperativa de electricidad de Zárate, en Bolívar y Andrade. En esta oportunidad, además de las actividades habituales de estos encuentros, se desarrollará una interesante charla sobre Calcio y Celiaquía, que estará a cargo de la nutricionista Lic. Bárbara Novelli.

En la reunión se entregarán las actualizaciones de los listados de alimentos y medicamentos libres de gluten y se atenderá a las personas recién diagnosticadas, para brindar asesoramiento.

En la jornada, además, la nutricionista asesora de la Filial, hablará sobre la absorción de calcio en la dieta Libre de Gluten. Y a continuación, toda la teoría de la charla, se volcará en una instancia práctica en el taller de cocina donde se realizarán recetas de preparaciones ricas en calcio.

La charla es de entrada libre y abierta a la comunidad en general, y en particular a los celíacos y sus familias. El Taller de Cocina SIN TACC se llevará a cabo una vez finalizada la charla en la cocina del Hogar Santa Teresita, en Bolívar y Avellaneda.



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