Mercado popular (1)

MERCADO POPULAR EN PLAZA MITRE

La Secretaría de Desarrollo Económico municipal informó que la próxima edición del Mercado Popular Itinerante (MPI) será el sábado 7 de mayo de 10.00 a 15.00 hs en Plaza Mitre, sobre calle Belgrano.

En los últimos fines de semana el tiempo mejoró y se pudieron llevar a cabo los Mercados en los barrios donde estaba programado.

En este caso, también se sumarán camiones de los programas pescados y pastas para todos.

El objetivo continúa siendo permitir a los vecinos de Zárate la accesibilidad a productos de calidad a un precio justo, disminuyendo intermediarios y promoviendo la producción local.

Tras estudiar el comportamiento de los consumidores durante el 2104 y 2015, se detectó que quienes eligen el MPI lo hacen principalmente por las verduras que se venden y en segundo lugar por los panificados. Es por esto que se decidió priorizar estos productos en la distribución de espacio y convocar a más productores hortícolas a que se sumen.

Con respecto a los panificados se decidió ampliar la oferta sumando panificados para celíacos. Al no ser las plantas un producto tan elegido se redujo la cantidad de oferta de plantas en cada Mercado dándole lugar a los demás productos.



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