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INVITAN A JORNADA PARA CELÍACOS

La Secretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Zárate por intermedio del Departamento de Comercio y la Filial Zárate – Asociación Celíaca Argentina junto a la Dirección de Prevención y Vinculación Federal del Instituto Nacional de Alimentos ANMAT, invitan a Uds. a la Jornada “Zárate Ciudad Amigable con el Celíaco” a realizarse el día 30 de Noviembre en el Salón de Usos Múltiples de la Prefectura Puerto Zárate, Paseo de la Ribera S/n Costanera Norte, a partir de las 13.30 hs.

Los temas serán los siguientes:
* Detalle de los alcances de las disposiciones vigentes en el ámbito municipal
* Cómo ofrecer un menú SIN TACC de manera sencilla y segura
* Normas básicas para la manipulación de Alimentos Libres de Gluten
* Responsabilidades de los comercios en el Acuerdo de Menú SIN TACC
* Carta Compromiso entre comercios y la Municipalidad para implementar Menú SIN TACC en locales gastronómicos de Zárate.
* Oblea adhesiva identificatoria de opciones sin TACC en los accesos y vidrieras de los locales capacitados.



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